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好吃 !
沒事常常看別人網站用荷蘭鍋做料理, 忍不住也下手玩看看.
家裡的鍋子是寶迪鍋 .用三四年了老婆說弄壞了剛好可以換!
好在沒壞,不過平底鍋使用比較多次, 所以是想換了.
材料 : 雞翅 三節 兩節 都好 棒棒腿也行 別人是用整隻雞 我怕怕 所以才說試做
五六支
醃料: 萬用醃料 醬油 一碗 蔥一支 薑 幾片 大蒜 3個 冰糖 半碗 八角三個 花椒少許
煙燻材料 : 鋁箔紙 是放鍋內 以免整鍋有得你洗 黑糖或紅糖 一杯(量米杯)
看起來 還好沒弄壞掉
錫箔紙 ok
鍋蓋 有得搞了 很難洗!
這篇放很久! 但是 還是比較想用荷蘭鍋 !
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