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雞 是從好市多 買回來的 想說過幾天再做料理 所以放冷凍 結果等不及 解凍時間
雞內還是 涷的 就從屁屁那 塞辛香料 洋蔥 蒜頭
當然表面還是塗上 蒙特婁雞肉口味料理粉 下次應該改用別的看看
應該要醃半天 或一天的 等不及 下鍋囉! 鍋底 有放錫箔紙
時間 50分 鐘 中火 ..........(後來發現還是時間太短 內部沒全熟 有血絲)
馬鈴薯 胡蘿蔔
表面看起來有熟! 內部沒有 只好再拿去烤箱 烤20分鐘!
烤雞 還是要需要上蓋放木炭 這樣 比較有熟的機會吧
下層都熟了! 上層沒有
但是 還是不錯吃!
一家子 沒法一次全吃 完一隻全雞 分三天 啃完!
下次 蜜汁豬肋排
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